| Новости / Яйца признаны суперпродуктом |
25.03.2010 - 09:47 |
Американский диетолог Керри Ракстон (Carrie Ruxton) считает, что яйца являются одним из богатейших источников питательных веществ, что делает их суперпродуктом, по ценности для человека не уступающим экзотическим фруктам. Яйца полезны в любом возрасте, так как содержат сбалансированный комплект аминокислот, селен, витамины группы В. Одно яйцо содержит 20% рекомендуемой нормы витамина D, недостаток которого у современного человека особенно ощутим. Калорийность яиц невелика, что позволяет не ограничивать их употребление во время диеты. Высокое содержание холестерина в яйцах – не более чем миф.
Источник: www.kedem.ru
Архив новостей
|
