| Новости / Виноград предотвращает возрастные нарушения зрения |
10.02.2012 - 10:08 |
Учёным давно известно, что лютеин может защитить от возрастных нарушений зрения. Опубликованное в журнале «Free Radical Biology and Medicine» исследование Сильвии Финнеманн (Silvia Finnemann) из университета Фордхема в Нью-Йорке показало, что виноград обеспечивает большую антиоксидантную защиту для глаз, чем лютеин.
Прийти к такому выводу ученым помогли эксперименты, проводимые на крысах: одной группе крыс давали виноград, в рацион другой группы был включен лютеин, а третью группу кормили обычной пищей. Как оказалось, действие лютеина заметно ниже действия винограда.
Источник: kedem.ru
Архив новостей
|
